My Obsession - diet

Rattrapage de journée catastrophe

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Mon, 16 Jul 2007 13:11:02 +0200

Hier, dimanche, je me suis comme qui dirait laissée aller à une journée exclusivement portée sur la terrible association glucides/lipides, à savoir les patisseries, viennoiseries, etc..
J'avais commencé dès le matin, avec un mini croissant, et j'ai continué toute la journée (petits fours au goûter, pain de mie), allant même jusqu'à faire d'une (délicieuse) tartelette aux poires mon seul dîner... Avec quatre carrés de la nouveauté Milka, le chocolat Tendrella qui, comme son nom l'indique, est à base de Nutella. Et si. Je peux vous le dire, ce chocolat est une véritable tuerie.

Bref, pour remédier à cette affreuse journée, j'ai dès aujourd'hui pris des mesures sinon drastiques du moins sévères. Boire, manger peu et bien, et pas de sucres pendant toute la semaine, ou presque. Tisanes, soupes, sans oublier les protéines pour ne pas fondre des muscles.

Je me suis également ~~achetée~~ fait acheter un nouveau livre de cuisine : "Je cuisine avec très peu de graisse", de la diététicienne Martine Walker. C'est mon troisième livre de cuisine, après un sur les smoothies, qui fera sûrement l'objet d'un prochain article, et un de la superbe collection Marabout Chef : "Recettes minceur".
Voilà pour les news du jour... On attendra donc un peu pour voir arriver de nouvelles recettes, mais je prévois déjà pour la fin de la semaine un cake au thon et aux olives, qui viendra sûrement se faire une place sur le blog.

Mauvais début, on tente de se rattraper

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Tue, 26 Jun 2007 15:43:20 +0200

Matin

Tisane drainante + petit pain surgelé au sésame

2h plus tard..

40g de muesli + 50 cL de lait demi écrémé

Midi

Plat WW : veau et riz créole + BA vanille

J'ai mal début ce 'nouveau départ' annoncé dans la note précédente : je me suis goinfrée de madeleines aux pépites de chocolat et de gâteau au chocolat maisons.. J'essaye donc de rattraper ces excès. Je viens en plus d'apprendre que j'allais partir cet été 2 semaines en Italie, et il va me falloir une sacrée volonté pour, déjà, y partir plus mince, et surtout en revenir sans avoir trop grossi ! Parce que le régime pâtes + tiramisu à chaque repas...

Le stress fait-il mincir ? Il paraît que c'est le cas chez certaines personnes. Moi, ça a plutôt tendance à me faire me jeter sur la nourriture, donc forcément... Parce que demain je passe l'oral de français du bac et je ne suis pas spécialement sereine. Toute la semaine et même celle d'après s'annonce de nouveau pleine de stress...

Jour 13

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Sun, 17 Jun 2007 12:36:45 +0200

Matin

Petit pain surgelé au sésame + tisane drainante

Jour 12

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Sat, 16 Jun 2007 11:20:00 +0200

Matin

Petit pain surgelé au pavot + 110g de compote de pomme

Midi

Couscous oriental WW

17h

Banane

Dîner

Oeuf au plat + bol de légumes vapeur + barquette de framboises (+ moitié de dragée au chocolat..)

Bon, eh bien je m'améliore non ? En tout cas je suis plutôt satisfaite de cette journée :)
J'espère que ça contribuera à rattraper les écarts de demain : je fête l'anniversaire de ma grand-mère, je ne sais pas ce qu'il y aura au déjeuner mais je sais qu'il y aura des gâteaux au goûter, et en plus de ça je vais dans un bar le soir pour l'anniversaire (encore !) d'une amie... J'ai mangé light aujourd'hui et je ferai pareil lundi et les autres jours aussi d'ailleurs, donc bon... Espérons que ça ira ^^

Jour 11

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Fri, 15 Jun 2007 09:25:00 +0200

Matin

Tisane drainante + petit pain surgelé aux céréales

Midi

2 courgettes farcies (riz + tomates + chair de la courgette) + riz + yaourt 0% à la cerise

2 cookies + 1 compote Pom'pote (90g) pomme fraise

J'ai craqué sur les cookies, j'ai eu faim toute la journée... Typique de ce qu'il ne faut pas faire, se priver et se lâcher ensuite. Mais en fait je voulais manger autre chose pour le goûter mais il n'y avait aucun fruit chez moi... Ce soir, suhis je pense :)

Dîner

Sushis surgelés + 4 ou 5 gnocchis + yaourt 0% nature

Jours 9 et 10

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Thu, 14 Jun 2007 20:50:00 +0200

Jour 9

Matin

Tisane + banane + 2 tranches grillées de pain aux céréales

Midi

Plat WW poulet avec pâtes aux champignons + part de crumble poire/chocolat

Donut nature

Soir

Soupe Knorr spéciale régime carrotes/poireaux + yaourt nature 0%

Jour 10

Matin

Tisane + pêche à la croque

Midi

Penne aux petits légumes + tarte bananes coulis chocolat + verre de vin

Soir

Potage de légumes bio + oeuf au plat + yaourt nature 0%

Bon, un 'jour 10' meilleur que le 'jour 9', malgré la tarte en dessert à midi.. Le déjeuner était au restaurant.
Ah, et mercredi soir (c'est à dire le 'jour 9'), j'ai aussi fini les quelques nouilles qui restaient dans l'assiette de ma soeur... Qui avait mis du Ketchup. Mais bon, ça n'était pas une assiette complète. Voilà pour le compte-rendu :)

Jour 8 : spécial BAC 2

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Tue, 12 Jun 2007 22:55:00 +0200

Matin

Chocolat chaud + petit pain surgelé au sésame

Midi

Salade crudités et thon (carottes râpées, concombres, etc..) + fraises chantilly + coupe de champagne

Donut nature

Dîner

4 asperges vapeur natures + quelques morceaux de melon frais + 3 radis + 2 tranches de pain aux céréales grillées tartinées de caviar d'aubergine + yaourt nature 0%

Aujourd'hui je passais donc la deuxième partie des épreuves anticipées du bac.. Pfiou... Encore l'oral le 27 et ce sera fini... Pour cette année ! Dès demain, je me remets au régime. Enfin, je n'aime pas trop dire régime, disons que je me remets à faire attention et à manger léger !

Jour 7 : spécial BAC

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Mon, 11 Jun 2007 08:20:00 +0200

Aujourd'hui c'est un peu spécial, étant donné que je passe la première partie de mes épreuves de bac, et demain le reste. Donc le régime va être un peu mis de côté pendant ces deux jours, je le crains.

Matin

2 tranches de quatre-quarts marbré chocolat + 1 petit abricot + verre d'eau

Ce matin je n'avais pas du tout prévu de manger ça et d'ailleurs je le regrette beaucoup, mais c'est de voir le gâteau sur la table comme ça.. Je n'ai pas su résister. Ce midi je vais déjeuner chez un ami et je ne sais pas du tout ce qu'on va manger..

Midi

Sandwich saucisson

Dîner

Coquillettes à la sauce tomate + crumble poire/chocolat

Peut-être que j'ai pris un yaourt aussi le soir, je ne sais plus..

Jour 6

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Sun, 10 Jun 2007 12:50:00 +0200

Matin

Tisane drainante sans sucre + 2 tranches de pain complet grillé

Midi

Assiette de soupe de légumes bio Bjorg

C'est très peu pour le moment, mais c'est parce que je vais manger du crumble poire/chocolat cet après-midi, et j'ai donc organisé mes repas en fonction de ça. Hier j'ai vraiment fait n'importe quoi et j'espère qu'aujourd'hui ne vas pas aggraver les choses. Ce soir ce sera soupe aussi j'pense.

17h30

Part de crumble poire/chocolat

Dîner

Soupe Knorr spécial régime aux légumes du potager + part de crumble + verre de cidre

Jours 4 et 5

noreply@hautetfort.com (Genciane) — Sat, 09 Jun 2007 14:20:00 +0200

Jour 4

Matin

2 bols de compote de pêches

Midi

Fondue savoyarde

Grignotage

Tranches de pain de mie

Dîner

10 sushis surgelés + 1 yaourt nature 0%

Il faut vraiment que je me calme sur le pain de mie, ça m'a fait beaucoup culpabiliser hier alors que c'était mon anniversaire.. D'ailleurs, à propos d'anniversaire, sans gâteau c'est triste... Mais je suis au régime. Donc, ma mère va me faire demain un crumble poires/chocolat, qui est quand même plus light qu'un gâteau au chocolat, un fraisier ou un tiramisu... Et en plus c'est délicieux. Et je mangerai léger demain. Au fait, la compote de pêches du matin n'en est pas vraiment une, c'est comme ça que ma mère appelle des pêches cuites puis laissées refroidires, elles sont dans leur jus et c'est très, très bon.

Jour 5

Matin

Pain de mie

Midi

Plat surgelé poisson, quinoa, boulgour et légumes + tomate à la croque + yaourt nature 0%

Dans l'après-midi

2 cookies + mini BN + palet breton + banane

Dîner

Epinards surgelés à la crème + oeuf au plat + yaourt 0% à la cerise

Alors, j'ai vraiment, mais vraiment déconné dans l'aprè-midi, MAIS j'ai des circonstances atténuantes : j'ai été soumise à un énorme stress, et j'ai (vainement) tenté de me calmer avec la bouffe, ce qui a bien-sûr occasionné une grande culpabilité. Mais bon, ce qui est fait est fait..